黄山柑桔苗嫁接成活率不高之探讨及应对措施
发表于：2023-12-3 阅读（）
每年春秋两季是柑桔嫁接的最佳时期。此时气温较高，雨量充沛，树液流动旺盛，有利于嫁接成活。但是，近一段时间以来，经常出现柑桔嫁接成活率不高的现象，一般只有60%左右，有的仅成活10～20%，甚至百分之几，不但影响出苗率，造成人力、财力、物力的浪费，而且严重影响砧木的生长，延迟嫁接苗出圃时间，必须予以高度重视。现将柑桔苗嫁接成活率不高的原因做简单分析，并提出解决的办法，以供参考。
我们先了解一下什么是嫁接？
嫁接属于无性繁殖中的一种，就是把两株植物的枝干各自切开，两者的形成层紧紧捆绑在一起，利用植物形成层后细胞增生最终彼此愈合成为维管组织成为，连接成为一个整体。不改变接穗的品质但抗逆性增強；苹果、梨、桃、柑橘等大部分水果都利用这种方法来保持其优良特性。
嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。接上去的枝或芽，叫做接穗，被接的植物体，叫做砧木或台木。
成活率不高的主要原因
根据调查，柑桔苗嫁接成活率不高的原因，归纳起来主要有五个方面：
1、砧木缺乏水分
有的砧木，由于干旱，吸收水分少，树液不足。有的砧木营养不良，长势太弱，嫁接后不易上水，或上水很少。砧木缺乏水分，导致砧穗结合部位得不到充足的水分供应，形成层不易产生新的愈合组织，造成接穗死亡。
2、接穗变质死亡
接穗在储藏或运输过程中，因保存方法不当或时间过长，易引起接穗脱水干枯、变色、腐烂等变质现象，造成接穗失去愈合分生能力。
3、天气选择不当
选择天气，实际上是选择温度和湿度。晴天温度较高而稳定，有利于成活，一般日平均气温15～25℃较适合于细胞分裂活动，32℃以上的温度常发生高温损害，超过40℃时则会引起组织的死亡。雨天温度降低，湿度过大，接穗容易腐烂。
4、嫁接技术不精
如接穗削面不平，过深或过浅，接穗削面和砧木切口不清洁，接穗和砧木的形成层对接不准，接穗结合面太少，未紧贴，薄膜条捆扎不紧不严，解除薄膜过早等，都会降低嫁接成活率。
5、砧、穗间的亲和力
如柚与桔、橙不亲和，将其硬接成一株，不可能长成好的植株。
提高柑桔嫁接成活率可以从下面几方面着手，把成活率提高到90%以上。
1、熟练掌握嫁接技术
嫁接包括磨刀、削芽、开砧、嵌芽及捆扎等全套技术，每个技术环节都与嫁接成败密切相关，必须严格把握，要求达到“平、准、紧、严”，即砧木与接穗削得平，砧穗形成层对得准，薄膜条封得严捆得紧。实践证明，嫁接基本功越好，技术越熟练，则嫁接速度越快，成活率越高。
2、选择晴好天气嫁接
嫁接前，应密切关注天气预报，掌握天气趋势，并结合观察实时实地的天气变化情况。如遇连绵阴雨、多雾低温、雨后土壤过湿或连晴高温等不良天气，都不适宜嫁接。如遇干旱天气，应提前几天灌一次透水，如遇弱苗应提前15～20天施肥，提高砧木苗的营养水平，才有利于嫁接成活。但嫁接后不宜立即灌水，更不能追施化肥，否则会导致接穗死亡。
3、保持接穗新鲜
接穗最好就近采集，随采随用。因随采随用的接穗新鲜度高、营养较多、生命力强，故有利于成活。如需从外地购买，或不能马上用完的接穗，可用湿润清洁的河沙或石花在冷凉处保存、运输。河沙湿度以手伸入沙中抽出，手上沾沙而指甲不沾沙为宜。如果手上不沾沙则太干，如指甲沾沙则太湿。石花的湿度以不滴水为宜。用上述方法储藏，春季可储藏一个月左右，接穗仍能保持新鲜，可用于嫁接。秋季因气温较高，接穗不耐久储，储藏期不宜超过一周，否则不易接活。据试验，枝条采后一小时内嫁接，成活率达92.1%；储藏6天嫁接，成活57.8%；7天的成活30.5%；8～9天的成活为 5%。储藏后的接穗，还应进行严格的筛选，以确保选用新鲜接穗。最实用的选择方法是用肉眼观察，如发现接穗削面颜色变暗、出现红色或其它颜色，则不能用于嫁接。
4、适时解除嫁接薄膜
早秋嫁接的柑桔苗宜在早春解除薄膜，并剪除接穗以上部分的砧木，促进柑桔嫁接苗早发芽早抽春梢。而在晚秋和春季嫁接的柑桔苗，极易出现“假活”现象，解除嫁接薄膜要格外小心，否则事与愿违。因为此时的砧穗结合部愈合程度并不高，未真正成活，接穗生长所需的水分和营养物质不能得到及时有效供给，春季如解膜太匆忙太彻底，内外环境改变过分剧烈，或在高温干燥天气情况下解除嫁接薄膜，往往都会造成接穗的大批死亡。因此，晚秋和春季嫁接的柑桔苗，宜在接穗开始萌动时首先做除草、施肥、灌水等工作，其次给砧木下桩，最后才能解除接穗薄膜，以确保接穗的成活、萌发、抽梢。
嫁接方法步骤图解
接后管理不善，将导致换接失败
（1）检查成活率。嫁接15天后检查嫁接成活率，如遇死芽或虽成活但萌而不长的接芽，均需补接或剪掉，重接。
（2）摘除保鲜袋。芽萌发后1cm长时，摘除保鲜袋。
（3）适时解膜。新梢萌发8至10片时，结合摘心一次性解膜。
（4）除萌。除去离接芽15至20cm范围内的砧芽。下部的砧芽除徒长枝外，一般保留作辅养枝。
（5）摘心造形。通过摘心，促发分枝，提早形成树冠，当春梢长约20cm左右时，留5至6叶摘心，每个春梢可发夏梢3至4根，8月上旬、中旬将夏梢留6至8叶再次摘心促发秋梢。晚秋梢即8月20日以后的梢一律抹去。
（6）病虫防治要及时。注意事项不同基钻、中间钻与接穗品种的亲和性对高接树的生长、丰产性、果实品质会产生不同影响，应注意选择。
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